Hiermee wisten ze het internationale patent te verkrijgen voor de ontdekking van een melkzuurbacterie uit pulque die eigenschappen
tegen kanker heeft
IPN-wetenschappers ontdekken een probioticum uit pulque dat kanker bestrijdt IPN-wetenschappers ontdekken een probioticum uit pulque dat kanker bestrijdt
Regeneratie 28 mei 2021 Wetenschappers van het Nationaal Polytechnisch Instituut (IPN) en het Institut National de Recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) in Frankrijk hebben een samenwerking uitgevoerd voor de studie van probiotica afgeleid van Mexicaanse gegiste dranken.
Hiermee wisten ze het internationale patent te bemachtigen voor de ontdekking van een melkzuurbacterie uit pulque die antikanker eigenschappen heeft.
Onderzoekers Maria Elena Sánchez Pardo van de Nationale School voor Biologische Wetenschappen Edgar Torres Maravilla, afgestudeerd aan de ENCB; Luis Bermúdez Humarán, afgestudeerd aan de Autonome Universiteit van Nuevo León (UANL) en onderzoeksdirecteur bij INRAE; evenals Langella Philipe, van INRAE, ontdekte dat de melkzuurbacterie Lactobacillus brevis de proliferatie van darmkankercellen tot 40% remt.
Onderzoeksdetails
Volgens de studie is de bacterie Lactobacillus brevis LBH1073 endemisch voor Nanacamilpa, een regio in de staat Tlaxcala.
Van de 20 stammen die werden geïsoleerd uit gevriesdroogde xastle (pulquesediment), was het degene die de beste activiteit vertoonde om de proliferatie van de tumorcellijnen HT29, HTC116 en Caco2 te blokkeren.
Dit octrooi gedeeld tussen de IPN en de INRAE heeft zijn oorsprong in het onderzoek op pulque sediment die begon in 2014.
“Lactobacillus brevis heeft een soortgelijk effect aan de 5-FLUOROURACILO DRUG, zonder dat alle nadelige gevolgen voor gezonde cellen”, SEAL DE ONDERZOEKER MARIA ELENA SÁNCHEZ PARDO.
Dankzij dit onderzoek begon de potentiële studie van het probioticum van melkzuurbacteriën in pulque.
Dr. Torres Maravilla voerde een onderzoek uit in Frankrijk waar hij het effect van melkzuurbacteriën testte in een diermodel van darmkanker en de antikankerrespons verifieerde.
Edgar Torres Maravilla ging op een uitwisseling met INRAE en daar concludeerde hij dat de stam Lactobacillus sanfranciscensis afgeleid van pulque een potentieel effect heeft op de behandeling van Inflammatory Bowel Disease (IBD).
“NA HET VERKRIJGEN VAN HET OCTROOI MOTIVEERT ONS OM DIT ONDERZOEK NAAR TRADITIONELE MEXICAANSE GEGIST DRANKEN DOOR TE GAAN, WAARIN HET MOGELIJK IS OM MELKZUURBACTERIN TE VINDEN MET PROBIOTISCHE EIGENSCHAPPEN, DIE DE GEZONDHEIDSZORG VEROORZAKEN.
Na het verkrijgen van het patent begon Dr. Bermúdez Humarán met het overdrachtsbeheer om deze technologie naar